Interreg

Gemeinsam mit unserem langjährigen Partner aus Olbernhau, dem „EVA - Erzgebirgischer Verein für Arbeitsförderung, e.V.“, realisierten wir ein Kleinprojekt im Rahmen des Programms Interreg mit dem Namen „Heilkräuter und Gewürzpflanzen aus dem Erzgebirge“. In einigen Seminaren und Kreativkursen machten wir uns mit der Vielfalt erzgebirgischer Flora vertraut und probierten ihre Verwendung in der Küche und für die Gesundheit nach Rezepten unserer Großmütter und nach neuesten Erkenntnissen. Das Projekt war offen für alle Interessierten. Zum Abschluss errichteten wir eine „Kräuterspirale“, wo die Kräuter entsprechend ihrer Bedingungen gut gedeihen.